Aditivos

Previene la re-cristalización de azúcares. Incrementa la vida de anaquel de los productos horneados reteniendo la humedad, y...

Bolsa de 1 kg Bolsa de 500 gr Producto Reempacado

Pectina NH PatisFrance. Se utiliza para hacer glaceados que pueden ser refrigerados o congelados.

Goma de Xanthan – Polvo La goma xantana se utiliza como un agente espesante y estabilizador en gran...

Presentaciones de:  1 kg y 100 gr Producto Reempacado. La Maltodextrina se utiliza para añadir sabor a los productos alimenticios...

Marca:  Sosa Trozos de frambuesa liofilizada recubiertos de manteca de cacao. Presentación de 400 gr   Wet proof...

Se utiliza para prevenir la cristalización mientras se cocina con azúcar. Para confitería, conservas, bebidas, panificación, etc.

Conservador de Alimentos Marca: Lorann Un conveniente inhibidor de moho y fermentación, formulado para ayudar a prevenir el crecimiento...