Goma Arabiga (Acacia)

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Goma arábiga – Polvo

La goma arábiga es un aditivo natural que se obtiene de la corteza del árbol de acacia, la goma arábiga es incolora, insípida e inodora y se utiliza en el procesamiento de los alimentos comerciales para espesar, emulsionar y estabilizar los alimentos como dulces, helados y jarabes dulces. También se utiliza en la decoración de pasteles para hacer pasta de goma.

Kosher.