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Larouse reúne en este libro a expertos mexicanos en la elaboración de panes, postres, dulces, y chocolates, cuatro...
“La nueva edición pretende que los lectores hagan pan con mayor facilidad; sin la necesidad de ponerse una...
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30 helados imprescindibles surge de la necesidad de satisfacer la demanda creciente de formación de la heladería con un...
2 volúmenes de tapa dura en caja, 368 + 152 páginas, Stéphane Leroux. Fotografía: Tom Swalens 2 VOL HB,...
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Libro Paco Torreblanca: Colección Piezas de AzúcarLibro Paco Torreblanca: Colección Piezas de Azúcar
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