EQUIPO

Diámetro del tambor: 24.1cm Altura del tambor: 15.9 cm. Diámetro de la piedra del rodillo: 10.5 cm Ancho...

Espatula rectangular Chocolate World Medida: 18 cm Material: Acero inoxidable y mango de plástico con rivetes (muy resistente)...

Capacidad: hasta 3.5 Kg Diámetro del tambor: 20.3cm Altura del tambor: 14 cm. Diámetro de la piedra del...

Marca: Martellato Termómetro digital      -50 ° C ~   420 ° C -58 ° F ~   788...

Marca: Martellato Termómetro de sonda 0 ° C - 250 ° C -32 ° F - 482 ° F ...

Termometro para medir el caramelo desde el punto de hilo hasta el caramelo de bola dura. Mide 30...

Incluye 10 pz Ideal para dejar enfriar los Panettone colgados boca abajo.Fáciles de apilar tanto en carros y bastidores de...

Wagner Furno 300 es la nueva pistola decapadora de aire caliente.  Posibilidad de regulación de velocidades de aire...