Descripción
Marca: Martellato
El fundidor de chocolate seco Mini Meltinchoc es adecuado tanto en el laboratorio para pequeñas producciones de pralinés y temas, como en la heladería para la cobertura de helados y postres en barra.
La capacidad contenida permite procesar pequeñas cantidades de chocolate sin desperdicio y el práctico depósito extraíble garantiza un mantenimiento fácil y rápido.
Su diseño refinado y su pequeño tamaño lo hacen perfecto para utilizarlo incluso directamente en el mostrador, en beneficio de los clientes.
Capacidad del artículo: 1,8 l
Tensión: 230
Amperaje: 0.27
Cable de alimentación: Standard Europeo