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Estilo único, influencias multiculturales y acabados asombrosos bordan una obra bien cohesionada desde principio a fin. A través...
$ 550.00
Idioma: español Tamaño: 30 x 21 cm Páginas: 240 En portada: Hans Ovando, seminario Iteppa. Tartaleta dos chocolates, pecan,...
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Idioma: español Tamaño: 30 x 21 cm Olivier Fernández Pop T-Art "Sopa Campbell" La pastelería se reinventa Septiembre...
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Idioma: Ingles ¿Cuál es la forma más rápida de encontrar la receta de budín de lavanda que fue...
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Idioma: Ingles ' So Good ' es una publicación semestral dirigido a profesionales de pastelería dulce y salado...
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Idioma: Español 194 páginas.   Cambiar para seguir igual, reza el dicho. Después de 35 años al pie...
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Idioma: inglés Páginas: 304 Tamaño: 23 x 29.7 cm So Good es una publicación bianual enfocada a los...
Idioma: inglés Páginas: 304 Tamaño: 30 x 23 cm Contents (en inglés) albert adrià, la dolça, ticket’s sweetest...
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