Goma Agar-Agar MB 100 gr
Goma Agar-Agar MB 100 gr
Código de producto: 322631
$ 125.00
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Goma Agar- Agar Ma Baker and chef
Presentación en polvo de 100 gr
Se utiliza como estabilizador de algunos alimentos y para la realización de gelatinas. Agar agar es un alga.
Uso: para preparar gelatinas, dar consistencia a quesos veganos, en cocina molecular y otras aplicaciones.