Whip Sosa 500gr

Código de producto: 8414933578253

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Marca:  Sosa

Whip

Hidrolizado de la proteína de la leche

Presentación de 500 gr

 

Propiedades: Efecto montante. Modo de uso: Mezclar en frío. Aplicación: Cualquier tipo de líquido. Observaciones: Sustituto de la albúmina. Elaboraciones: Merengues / Macarones / Espumas. Dosificación: 1-2 g/kg merengue. Dosificación: 3 g/kg nubes. Dosificación: 5 g/kg espuma