Selmi Túnel de Bañado 600/800/1200


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Descripción

Maquinaria de bañado y enfriamiento para chocolate

 

Diseñado para recubrir y enfriar productos bañados y moldeados usando un difusor de aire especial colocado sobre toda la longitud de la cámara fría.
La velocidad de producción oscila entre 30 y 200 cm / min.

La sección de bañado se puede desprender y lavar fácilmente. El TUNNEL 800/1200 tiene una sección de recubrimiento completamente integrada que se puede desmontar y lavar fácilmente.

La máquina fue diseñada para permitir el trabajo con más de una máquina de templado, haciendo posible el intercambio de el color de la cobertura.

Solicitar cotización en info@chocosolutions.com

Tel: (81) 8363-2182


CARACTERÍSTICAS:

  • Diseñado para grandes obradores e industrias pequeñas / medianas.
  • Esta máquina se puede utilizar simultáneamente para bañados y molduras.
  • Se puede conectar a un separador.
  • Opción de modificación a trifásia 220 V – 50/60 Hz.

DATOS TÉCNICOS:

  • Especificaciones eléctricas: 400 V. trifásico + Neutral.
  • Potencia requerida: 4 Kw / 8 Kw – 16 A – 5 polos.
  • Temperatura ambiente óptima: 20/25 °C, máximo 32 °C.
  • Unidad de refrigeración: 3800/4000 refrigeración / h.
  • Dimensiones: Alt. 8000/12000, Anch. 850 mm.
  • Amplitud de trabajo: 300/400 mm.

COMPATIBLE CON:

  • CENTO
  • TOP Ex

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