Selmi Túnel de Bañado 300/400/500

Selmi Túnel de Bañado 300/400/500

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Selmi Túnel de Bañado 300/400/500

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Selmi Túnel de Bañado 300/400/500

Maquinaria de bañado y enfriamiento para chocolate

La velocidad de producción de esta máquina oscila entre 20 y 150 cm/min.

El tunnel 400 tiene una sección de bañado completamente integrada que se monta, desmonta y lava fácilmente.

La máquina fue diseñada para permitir el trabajo con más de una máquina de templado, que se puede intercambiar al cambiar el color de la cobertura.

Solicitar cotización en info@chocosolutions.com

Tel: (81) 8363-2182

CARACTERÍSTICAS:

Puede ser utilizada con Plus Ex y Futura Ex.
Diseñada para necesidades artesanales de repostería y chocolatería.
La máquina está completamente controlada mediante pantalla táctil.
Calentamiento del área de bañado (noche y día) Puede conectarse a un separador.
Opciones de medicación en tres fases 220 V – 50/60 Hz.

DATOS TÉCNICOS:

Especificaciones Eléctricas : 400 V trifásica + Neutral
Potencia Requerida : 2.8 Kw – 16 A – 5 polos
Temperatura Ambiental Optima : 20/25ºC, máxima 32ºC
Unidad de Enfriamiento: 3200 refrigeración / h
Dimensiones : Alt 4800, Ancho 850 mm
Amplitud de Trabajo: 200/250 mm.