Selmi Comfit Maxi
Turbina de cobertura de chocolate
La grageadora de revestimiento está hecha enteramente de acero AISI 304 y está equipada con un control electrónico de velocidad para optimizar el revestimiento de diferentes tipos y tamaños de productos.
La introducción de aire en la cavidad del depósito rotativo se controla mediante un sistema de enfriamiento destinado a acelerar la ampliación de las grageas mediante la introducción de chocolate. En la siguiente fase se utiliza otra resistencia para suavizar, pulir el producto y limpiar la máquina.
El termorregulador en el panel de control permite el ajuste de la temperatura para adaptarse al procesamiento requerido.
Características
· Máquina para uso semi-industrial
· En esta categoría de producto es el único modelo que está equipado con una refrigeración autónoma
· Filtro de aire intercambiable
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Teléfono: (81) 8363-2182
