Descripción
Medidas: 11.5 / 3 cm de Diámetro x 4 cm Alt.
Volumen: 345 ml
La elegancia de Savarin viene en pastelería en una nueva y original con 340 ml de versión. El SAVARIN molde 115 es ideal para la elaboración de postres congelados sinuosa o creaciones de terracota asegurando en ambos casos un desencofrado impecable del producto gracias a su extrema flexibilidad.
Resistente a temperaturas de entre -60 °C y 230 °C. Este diseño fue creado por el equipo repostero de Italia, ganadores del premio Coupe du Monde de la Patisserie de Lyon 2013.