Descripción
Especial para: Galletas, macarons, caramelo, isomalt, panes, pasteles, confitados, chocolates, etc.
Medidas: 62 x 43 cm
Cantidad: 1000 pliegos
Ventajas:
Evita el uso de manteca, mantequilla y/o harina como medio desmoldante.
Previene la formación de cochambre.
Alarga la vida útil de sus charolas/recipientes.
No altera el sabor del producto.
Reutilizable dependiendo la masa.
No mezcla sabores (la misma hoja se puede utilizar para diferentes preparaciones, siempre y cuando se limpie con un trapo húmedo los residuos de otras mezclas).
Indicaciones de Uso:
Identifique el lado con tratamiento antiadherente (Lado contrario a las estrellas).
Coloque el papel silibake sobre la charola ó recipiente a utilizar (Asegúrese que el lado con estrellas estén en contacto con la charola).
Coloque su masa sobre la hoja silibake y LISTO para utilizar.