Mulata Sugar Free 37% Cacao, Chocolate leche, Luker Chocolate

Código de producto: 177020881891000

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Marca: Luker Chocolate
Chocolate de Leche  Sugar Free
Contenido de Cacao: 37 %
Presentación: Discos

Endulzado con Maltitol 

*La presentación de 1 Kg. viene reempacado.

Su sabor revela un perfil exotico, en donde las notas a cacao predominan, delicados tonos citricos y frutales, suave acidez y dulzor balanceado cautivan el paladar. Finalmente sorprende con un delicado tono refrescante y mentolado que le da el toque especial a este chocolate libre de azúcar.

Chocolate con leche sin azúcares añadidos producido a partir de la mezcla de cacao fino de aroma. Puede ser usado como cobertura de chocolate y como ingrediente en confitería.

 Selección de los mejores granos de Cacao Fino de Aroma de origen Colombiano, Ecuatoriano y Peruano.

Elaborado con 100% manteca de Cacao y vainilla natural.
Certificado Kosher.

Temperatura de manejo: 30-32°C

Aplicaciones:
  • Figuras Decorativas
  • Moldes
  • Rellenos y Ganaches
  • Decoraciones
  • Postres