Descripción
Manteca de cacao que protege de la humedad y permite endurecer dulces. Diluye el chocolate para los sprays con boquilla.
APLICACIONES
- Pasteles
- Barritas y tabletas
- Dulces
- Tartas de chocolate
- Clusters
- Magdalenas
- Donuts
- Pralinés recubiertos
- Tartas para eventos
- Tartas en general
- Macarons
- Bombones moldeados
*Chocosolutions no acepta devoluciones o reembolsos de chocolate entregado en aquellos estados de la república distintas a Monterrey N.L, ya que, debido a altas temperaturas, el chocolate podría llegar derretido a su destino. Es responsabilidad del comprador hacer la compra de este producto.