Fuente de Chocolate Macchia Selmi


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Descripción

Macchia es una de las máquinas más vendidas de la gama ya que atrae a los obradores más innovadores del mercado, ofreciendo la oportunidad a los usuarios finales de preparar a plena vista de los clientes las especialidades basadas en el chocolate como marocchinos, vasos de chocolate y Gianduja, decoraciones y variación de helados, chocolate caliente, etc.

Está equipado con un pedal de control de flujo y un dispensador volumétrico para regular la cantidad de producto ofrecido a los clientes.


CARACTERÍSTICAS:

  • Tamaño compacto.
  • Ideal para utilizar en bancadas de pastelerías, cafés, heladerías y chocolaterías.
  • Se utiliza para la variación de conos y tazas de helado, con sabor a chocolate
  • Café marocchino, chocolate caliente, etc …
  • Equipado con dispensador volumétrico y pedal de control de flujo.
  • Opción para modificar a fase simple (monofasia) 220 V
  • Opción para modificar a trifasia 220 V – 50/60 Hz.
  • Requiere conexión de corriente de agua.

DATOS TÉCNICOS:

  • Especificación eléctrica: trifásica 400 V + Neutral
  • Potencia necesaria: 0,7 kW – 16 A – 5 polos
  • Capacidad del depósito: 10 Kg.
  • Dimensiones: Alt. 850 cuerpo, Alt. 1360m tubo (desde piso), Anch. 700 mm.

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