Descripción
Medidas: 9 x 25 cm de dimensión x 8.5 cm de altura.
Volumen: 1400 ml.
Silikomart profesional fue seleccionado por el equipo italiano para estudiar en detalle un kit que le permite reproducir fielmente el entremet el fruto campeón del mundo. Las alas de Hada kit consta de 7 elementos: 1. Tres moldes de silicona, que se combinaron juntos, permiten la realización del juego en particular de las inserciones del estampado de flores. 2. Una almohadilla de silicona que se caracteriza por una textura ondulada combinado con una base en Slicone para reproducir la multigusto rayas y multicolor. La misma base se puede utilizar para producir la esponja. 3. Dos componentes termoformados que facilitan el montaje de dell'entremet. El equipo de la magia consiste en Donatone Fabricio, Francesco Boccia y Emmanuel Pitchfork, después de meses de duro trabajo y la formación ha ganado la medalla de oro en Lyon a la Copa del Mundo de Pastelería 2015.