Descripción
Por el Chef Alexis Torres
Curso Presencial / Práctico - No se requiere experiencia previa
Temario:
- Introducción al mundo dulce actual
- Qué son las Chewy Cookies
- Cómo formularlas y lograr nuevas galletas
- Exploración de técnicas de presentación y empaque
- Galletas a realizar:
• Marshmallow Cookie
• Chocochips Cookie
• Whoopie de Coco
• Peanut Butter Cookie
• Té Matcha y Chocolate Blanco
Incluye:
- Recetario impreso
- Diploma de participación
- Todos los materiales, ingredientes, herramientas y utensilios durante el curso
- Los participantes se llevarán a casa los productos elaborados
Políticas de Cancelación y Sustitución
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