Cumbre Sugar Free 58% Cacao, Chocolate Oscuro, Luker Chocolate


Presentacion: Bolsa de 2.5kg
Precio:
Precio de venta$ 920.00

Descripción

Marca: Luker Chocolate
Chocolate Oscuro Sugar Free
Contenido de Cacao: 58 %
Presentación: Discos

Endulzado con Maltitol 

*La presentación de 1 Kg. viene reempacado.

Su sabor revela un perfil exotico, en donde las notas a cacao predominan, delicados tonos citricos y frutales, suave acidez y dulzor balanceado cautivan el paladar. Finalmente sorprende con un delicado tono refrescante y mentolado que le da el toque especial a este chocolate libre de azúcar.

 

Selección de los mejores granos de Cacao Fino de Aroma de origen Colombiano, Ecuatoriano y Peruano.
Elaborado con 100% manteca de Cacao y vainilla natural.
Certificado Kosher.

Temperatura de manejo: 30-32°C

Aplicaciones:
  • Figuras Decorativas
  • Moldes
  • Rellenos y Ganaches
  • Decoraciones
  • Postres

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