Descripción
Pigmento en Gel
Aditivo de grado alimenticio que proporciona color.
Marca: ENCO
Colores en gel altamente concentrados, ideales
para pintar merengue, crema, fondant,
glaseado real, isomalt, buttercream, entre otros.
- Presentación: bote de 40 ml
- Elaborados con ingredientes
de la más alta calidad y
Colorantes certificados
por la FDA. - Su exclusiva fórmula
te permitirá obtener los colores
más brillantes, intensos y
de larga duración. - Aplicación directa a crema, merengue, glaseado real, gelatina, fondant, etc.
- Mantiene la textura de la base.
- No proporciona olor ni sabor.
-
Alto rendimiento,
con una cantidad menor
de producto podrá alcanzar
el color deseado. - Resiste temperaturas de horneo.
- Su textura en gel facilita la modificación
de los colores,
sin afectar la consistencia
del producto terminado.
* Colores publicados aproximados a la realidad.