Descripción
Chocolate oscuro ideal para coberturas profesionales, con 54.3% de cacao lograrás bonitos acabados con un sabor que enamora el paladar.
Presentación bolsa 500g 1 Kg o en caja de 13.61 Kg
*Se necesita temperatura para acabados profesionales*
*Consérvalo en un lugar entre 12 y 20 °C para mantener la calidad*
Aplicaciones:
- SALSAS Y GLASEADOS
- BOMBONES CON ENVOLTURA
- FIGURAS HUECAS
- BOMBONES MOLDEADOS
- RELLENOS Y GANACHES
- DECORACIÓN
- HELADO
- AROMATIZADO
* No se aceptan devoluciones ni reembolso de chocolate en compras hechas fuera de Monterrey y su área metropolitana. En zonas de altas temperaturas fuera de Monterrey y su área metropolitana. podría llegar el chocolate derretido por lo que es la responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.