Descripción
Marca: Casa Luker
Chocolate con Leche
Contenido de Cacao: 41%
Presentación: Discos
*La presentación de 1 Kg. viene reempacado.
Selección de los mejores granos de Cacao Fino de Aroma de origen Colombiano, Ecuatoriano y Peruano.
Elaborado con 100% manteca de Cacao y vainilla natural.
Certificado Kosher.
Certificado Kosher.
Contenido de Cacao: 41%
Contenido de Leche: 19%
Contenido de Leche: 19%
Presentación: Discos
Temperatura de manejo: 30-32°C
Aplicaciones:
- Cubrir
- Figuras Decorativas
- Moldes
- Rellenos y Ganaches
- Decoraciones
- Postres