Descripción
(*Disponible para envíos locales, área metropolitana,
zona centro y recoger en tienda.
Las láminas de mantequilla extra seca sin sal para repostería. Están hechas de crema fresca de alta calidad utilizando tecnología líder en fabricación de mantequilla. Estas láminas de mantequilla brindan, de manera consistente, el sabor superior y la sensación en la boca que se necesita en aplicaciones de pastelería. Punto de fusión estandarizado de 34°C.
Hecha en Nueva Zelanda con leche pasteurizada de vacas de libre pastoreo.
No contiene aditivos, ni saborizantes, ni conservadores añadidos
Grasa Láctea mínima 82.9%.
Te compartimos algunas de sus aplicaciones:
Croissants, Hojaldres, Masa Danesa, Panadería, Repostería, Recetas saladas, Pasteles, Tartas. Ideal para agregar sabor al cocinar, freír y saltear, así como en la preparación de platillos tanto dulces como salados.
Presentación: Lamina de mantequilla extra seca marca Anchor sin sal de 1 kg
Envío
*Solo envíos locales. *Por su composición perecedera el producto es susceptible a deteriorarse rápidamente y perder sus propiedades originales por factores externos. *Por daño en textura, sabor o composición no aceptamos devoluciones.