Descripción
Aprende sobre el pan de muerto y sus variedades, conociendo lo tradicional de distintos estados del país hasta como se trabaja una masa, de esta forma entendiendo que necesidades tiene el pan
Imparten: Chef Álvaro Ávila
Fechas y Horario:
28 de Septiembre / 10:00 am a 02:00 pm
12 de Octubre/ 10:00 am a 02:00 pm
31 de Octubre / 10:00 am a 02:00 pm
Duración del curso 4 horas
Temario
- Pan de muerto tradicional
- Pan de muerto con ajonjolí
- Pan de yema (Oax)
- Golletes
Incluye:
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Manual/Recetario
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Materiales, ingredientes, herramientas
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Diploma de Participación
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Los participantes se llevarán los productos elaborados a su casa
No se requiere experiencia
curso presencial
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