Descripción
Por el Chef Shinichiro Nagata
Curso Presencial / Práctico - No se requiere experiencia previa
Temario:
Mazemen es un tipo de ramen japonés sin caldo o con muy poco caldo. También conocido como Aburasoba o Mazesoba. En lugar de ser un plato caldoso, los fideos se mezclan con variedad de salsas y toppings.
- Clase teórica:
• Explicación de la receta de fideos y tendencia de Mazemen en Japón y EE.UU
- Clase práctica:
• Elaboración individual de la receta de fideos
• Emplatado de Mazemen con toppings que se proporcionan con previa elaboración al gusto
• Comprobación del maridaje con productos de la cervecería Principia.
Incluye:
- Recetario impreso
- Orientación directa del chef
- Diploma de participación
- Todos los materiales, ingredientes, herramientas y utensilios durante el curso
Políticas de Cancelación
Si requiere cancelar la suscripción a alguno de nuestros cursos presenciales, deberá realizar la solicitud mediante correo electrónico dirigido a hola@aulasabor.com, con los siguientes datos completos:
- Nombre completo de la persona inscrita
- Cuenta de correo registrado
- Número telefónico
- Datos del curso: nombre, fecha y horario
Deberá incluir, además, los datos de la forma de pago que se utilizaron para hacer el pago o anticipo, junto con el nombre del banco, nombre completo del beneficiario, número de cuenta y cuenta clabe, número de tarjeta (en su caso), datos de PayPal (en su caso).
Devoluciones
- Si la Cancelación es con 15 días o más anteriores al curso, se reembolsará el 100% del importe del anticipo y/o pago. Excepto comisiones o gastos extra cobrados por la gestión de la devolución.
- Si la Cancelación es de 14 a 8 días previos al curso, NO hay reembolso; se puede utilizar el saldo a favor para otro curso o servicio ofrecido en Aula SABOR.
- Si la Cancelación es con 7 días o menos de anticipación previo al curso, NO hay reembolso, y no se toma el saldo a favor.
- En caso de no presentarse al curso, NO habrá devolución alguna.
- En caso de que el curso o evento sea cancelado directamente por Aula SABOR, se le devolverá al participante, si así lo desea, el 100% de los pagos realizados, o podrá tomar este saldo a favor, en cualquier inscripción o participación futura dentro del Calendario de cursos y eventos ofrecidos por Aula SABOR disponibles.