Descripción
El sorbitol es un poliol (alcohol de azúcar) que se utiliza:
Presentación:
- 100ml, 500ml y 1 lt (Reempacado)
El sorbitol es un poliol (alcohol de azúcar) que se utiliza:
- cuerpo proporciona y dulzura y tiene un sabor limpio, refrescante y agradable.
- Tiene un tercio menos de calorías que el azúcar (unas 2,6 calorías por gramo).
- Es un excelente agente humectante, texturizador y anticristalizante.
- Puede usar en una amplia variedad de productos, que incluyen golosinas, gomas de mascar y otros alimentos sin azúcar, como postres helados y productos horneados.
- No contribuye a la formación de caries.
- Puede ser útil como alternativa al azúcar para las personas diabéticas si el proveedor médico lo recomienda.