Casa Luker, Chocolate Blanco – Nevado 34.5% Cacao

Código de producto: 2070500

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Marca: Casa Luker
Chocolate Blanco
Contenido de Cacao: 34%
Presentación: Discos

*La presentación de 1 Kg. viene reempacado.

Cacao Fino de Aroma de origen Colombiano, Ecuatoriano y Peruano.
Elaborado con 100% manteca de Cacao y vainilla natural.
Certificado Kosher.
Contenido de Cacao: 34.5%
Contenido de Leche: 18%
Presentación: Discos

Temperatura de manejo: 30-32°C

Aplicaciones:
  • Moldes
  • Rellenos y Ganaches
  • Decoraciones
  • Postres