Descripción
Este emocionante curso presencial de "Panques de Temporada" impartido por el reconocido Chef Alvaro Avila Mendoza te sumergirá en el mundo de la panadería creativa. Explorarán una variedad de deliciosos panques utilizando ingredientes de temporada y aprenderás a diferenciar las masas para lograr distintas texturas y sabores. Desde un suave panqué de plátano y crema hasta un exquisito panqué de chocolate y naranja confitada, este curso promete llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel. No te pierdas la oportunidad de participar en esta experiencia gastronómica única.
Chef Instructor: Alvaro Avila Mendoza
Fecha:19 de Abril
Horario: 09:00 am a 02:00 pm
Duración del curso 4 horas
Temario:
- Panque de Plátano y Crema
- Panque de Naranja y Almendra
- Panqué de Limón con Semilla de Amapola
- Panque de Especias
- Panque de Chocolate y Naranja Confitada
Incluye:
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Manual/Recetario
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Materiales, ingredientes, herramientas
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Diploma de Participación
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Los participantes se llevarán los productos elaborados a su casa
No se requiere experiencia
curso presencial