{"product_id":"sicao-cobertura-para-panaderia-sabor-chocolate-semiamargo","title":"Sicao Cobertura para Panadería Sabor Chocolate Semiamargo","description":"\u003cp\u003eLa cobertura Sicao sabor chocolate semiamargo con 15% de sólidos de cacao, es una opción práctica para panaderías, reposterías y negocios que buscan una cobertura con sabor a chocolate semiamargo de buen rendimiento. Este chocolate Sicao para cobertura es \u003cstrong\u003efácil de derretir\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eno requiere temperado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos recomendados\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCubrir, bañar, decorar y dar acabado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea productos de repostería y panadería como\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epasteles, pan dulce, galletas, donas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003edandoles una\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecapa estable y fluida brillosa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ede delicioso sabor.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eEs muy utilizado por negocios que necesitan una cobertura sabor chocolate semiamargo en un formato de fácil trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContenido de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecacao: 15%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe mantiene en refrigeración, no absorbe humedad. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColocar en un recipiente plástico para microondas y calentar en intervalos de 30 segundos hasta llegar a 45°C, agitando en cada intervalo fuera del microondas. Atempera la cobertura a una temperatura entre 30°C-32°C. Deja solidificar a una temperatura entre 12-16°C o en refrigeración, al menos, 20 minutos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara mantener en buen estado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMentener en un lugar \u003cstrong\u003efresco, seco y limpio\u003c\/strong\u003e, bien cerrado después de cada uso y alejado de olores fuertes. Mantener a una temperatura entre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e12 °C y 20 °C\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehumedad relativa máxima de 70%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocosolutions","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52374865314074,"sku":"IMD-BC-7161801-A99-1K","price":198.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"Cubeta de 20kg","offer_id":52374865281306,"sku":"IMD-BC-7161801-A99","price":3080.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0146\/9697\/2342\/files\/SicaoCoberturaparaPanaderiaSaborChocolateSemiamargo-3.png?v=1781907790","url":"https:\/\/chocosolutions.com\/products\/sicao-cobertura-para-panaderia-sabor-chocolate-semiamargo","provider":"Chocosolutions","version":"1.0","type":"link"}