MOLINO GRINDER

Código de producto: S-CEX

Disponibilidad:En stock

Tercer componente de la gama Selmi Bean to Bar, esta máquina tiene la tarea específica de moler las semillas de cacao en partículas de tamaño entre 200 y 250 micras.El producto, una vez insertado en la tolva, es triturado con pasadores de acero inoxidable para obtener una pasta “pre-refinada”.La versatilidad y facilidad de uso permiten utilizar esta máquina también para el refinado de frutos secos, constituyendo una excelente alternativa al cortador vertical.

Características

  • Tamaño compacto
  • Pasadores de acero inoxidable
  • Trituradoras de rodillos de acero inoxidable;
  • Tolva adecuada para 15 kg de frutos secos o semillas
  • Adecuado para laboratorios medianos y grandes, chocolateros y pastelerías
  • Opción para modificar a tres fases 220 V – 50/60 Hz

Datos Técnicos

  • Especificaciones eléctricas: 220 V monofásico – 50 Hz
  • Potencia requerida: 4 KW – 16 A – 5 polos
  • Tasa de producción: 50-60 kg
  • Dimensiones: Alt. 1400, Long. 550, Anch. 800 mm.