CUBRIDORA TRUFFLE

Código de producto: S-CEX

Disponibilidad:En stock

Carro de bañado de dos secciones. Cobertura de chocolate soportado por vibraciones mecánicas. Doble cortina de recubrimiento de chocolate en la tolva. Mesa giratoria de apoyo sincronizada con la correa de bañado.

 Características

  • Compatible con Legend, Ex Plus, Futura Ex, Top Ex
  • Se puede utilizar para hacer trufas en pastelerías.
  • Placas intercambiables de aluminio.
  • Velocidad de la placa sincronizada con la de la cinta de revestimiento.

 Datos Técnicos

  • Diámetro de la trufa 800 mm.
  • Dimensiones Alt. 1.100, Long. 800, Anch. 400 mm.
  • Placa distribuidora giratoria de 800 mm de diámetro, Con una velocidad de 3 vueltas por minuto, embrague de seguridad en el eje lento.