Bombo Maxi Confitador Selmi 50/60 kg

Código de producto:

Disponibilidad:En stock

La grageadora de revestimiento está hecha enteramente de acero AISI 304 y está equipada con un control electrónico de velocidad para optimizar el revestimiento de diferentes tipos y tamaños de productos.

La introducción de aire en la cavidad del depósito rotativo se controla mediante un sistema de enfriamiento destinado a acelerar la ampliación de las grageas mediante la introducción de chocolate. En la siguiente fase se utiliza otra resistencia para suavizar, pulir el producto y limpiar la máquina.

El termorregulador en el panel de control permite el ajuste de la temperatura para adaptarse al procesamiento requerido.

CARACTERÍSTICAS:

  • Máquina para uso semi-industrial
  • En esta categoría de producto es el único modelo que está equipado con una refrigeración autónoma
  • Filtro de aire intercambiable

DATOS TÉCNICOS:

  • Especificaciones eléctricas: 400 V trifásico + Neutral
  • Potencia necesaria: 2,5 Kw - 16 A - 5 polos.
  • Capacidad del tanque: 50/60 Kg.
  • Tasa de producción por hora: 40 Kg.
  • Unidad de refrigeración: 1900 refrigeración / h.
  • Dimensiones: Alt. 1650, Long. 1100, Anch. 1500 mm.