Descripción
Pasta extra blanca elaborada únicamente con azúcar, jarabe de
glucosa y agua, para decorar éclairs, donas.
El fondant se puede aromatizar y colorear para una mayor
creatividad.
Te permite reinventar los clásicos de la pastelería con una
decoración hermosa y sabrosa.
Uso sugerido:
Ideal para glasear productos
horneados como eclair, petit fours,
danesas, donas entre otros.
Marca: PatisFrance.
Presentación: 10 kg y 1 kg