Goma Agar-Agar MB


Precio de venta$ 155.00

Presentación : Bote de 100gr



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Descripción

Goma Agar- Agar Ma Baker y chef

Presentación en polvo 

Se utiliza como estabilizador de algunos alimentos y para la realización de gelatinas. El agar agar es un alga.
Uso : para preparar gelatinas, dar consistencia a quesos veganos, en cocina molecular y otras aplicaciones.

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